Japanse rijst, komkommer, mais, tamago, avocado, mango, edamame, rode ui, zeewier, salade, Japanse mayo, dressing van de chef.
Poke bowl scampi
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Poke bowl veg
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Poke bowl mix
Zalm, tonijn, scampi.
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Poke bowl tonijn
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Poke bowl zalm
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Thaise curry
Thaise curry met rundvlees
Met kokosmelk, groenten, citroengras, limoenblad, pindanoten.
€ 19,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Thaise curry met vis
Botervis, zalm, tonijn.
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Thaise curry met scampi's
Met kokosmelk, groenten, citroengras, limoenblad, pindanoten.
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Thaise curry met kip
Met kokosmelk, groenten, citroengras, limoenblad, pindanoten.
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Thaise curry met groenten
Met kokosmelk, groenten, citroengras, limoenblad, pindanoten.
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Teriyaki
Met groenten en rijst of noedels.
Gegrilde zalm teriyaki
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde mix teriyaki
Kip, zalm, rund, scampi.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde scampi teriyaki
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde rund teriyaki
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde eend teriyaki
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde kip teriyaki
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pikante thai gerechten met witte rijst
Nam thok nua
Fijngesneden rundvlees met pijpajuin, rode ajuin op smaak gebracht met munt, koriander, citroengras, limoensap, vissaus en droge gemalen chilipepers.
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gaeng ped yang
Thaise stoverij van eend met rode currysaus, kokosmelk, verse ananas, kerstomaatjes, druiven, basilicum, ajuin, pijpajuin, chilipepers, lychee en sterke aubergine.
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chuu si kung
Scampi in rode curry met kokosmelk, pijpajuin, basilicum, rode en groene chilipepers en sluimererwten.
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pad krapow kung
Met kung op basis van oestersaus met look, basilicum, bamboereepjes, rode chilipepers en Thaise groenten.
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Laap kai
Fijn gesnipperde kip met limoen en exotische kruiden.
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pad krapow kai
Met kai op basis van oesterssaus met look , basilicum, bamboe reepjes, rode chilipepers en thaise groenten.
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vis pan met rode curry
Zalm, tonijn, champignon, courgette, overgien met jasmine rijst.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tom yam ped sa
Hele zeer baars op smaak gebracht met limoenbladeren, koriander, pijpajuin, citroengras, kerstomaatjes, oesterzwammen galaga, limoensap en namekotake champignons.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chuu si plaa
Hele gestoomde zeebaars in rode curry met kokosmelk, pijpajuin, thai basilicum, limoengras en verse rode en groene chili peppers.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yam nua
Rundvlees, rode ajuin, munt, koriander, limoensap, kerstomaatjes, vissaus met jasmijnrijst.
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yam weon sen
Fijn gesneden kip en scampi's, engelenhaar noedels, gemengde sla, limoensap, kerstomaatjes, pijpajuin, vissaus, koriander, komkommer, selder, rode ajuin met jasmijnrijst.
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri
Een klein lomp rijst gedekt door rauw vis, 2 stuks.
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants.
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 7,58/l, 0,33l
Rode wijnen
Nieuw - Zeeland - Hawke's Bay
Sileni, druif: pinot Noir.Aroma's van rijp rood fruit zoals kersen en bessen en ook pruimen. In de mond zacht en soepel rijp fruit met een fijne textuur. Slanke maar goed gevulde wijn. Harmonieus met een goede lengte.
€ 26,00
38% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Italië - Toscane
Chianti Torrequercie, druif: Sangiovese.Frisse rode wijn met aroma's van rood fruit en lichte kruiding. De smaak is verfrissend met fijne zuren en zachte tannines. Mooie fruitige afdronk.
€ 21,00
38% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Italië - Veneto
Famiglia Pasqua Passimento Rosso, druif: Merlot, Corvina, Croatina.Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur. In het bouquet kruidig met hints van kersen, zwarte kersen en pruimencompote. Fijn en fluwelig op het palet, aangehouden stevige, ronde tannine in de afdronk.
€ 25,00
38% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
jacques cabernet sauvignon
druif: cabernet sauvignon brrobijn rode kleur. De neus is fruitig met tonen van lichte kruiding. De smaak is vol met fijne houttoetsen en wederkerende kruidigheid
Barboon Rock "La Petite Ferme", druif: Chardonnay.Het resultaat is een zeer aromatische wijn met grassige tonen en aroma's van o.a. meloen en citrusfruit. Door de aanwezige en benodigde frisse zuren komt de wijn zeer fruitig over.
€ 26,50
38% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Frankrijk - Bougogne - Chablis
Alain Geoffroy Chablis, druif: Chardonnay.Droge wijn met aroma's citrus en vuursteen en lichte mineraliteit. De smaak is vol met fijne zuren. Strakke afdronk.
€ 42,00
38% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Terroirs de jacques
Chardonney druif. Zeer aromatische wijn met grassige tonen en aroma's van o.a. meloen en citrusfruit. Door de aanwezige en benodigde frisse zuren komt de wijn zeer fruitig over.
